2012.05.28
上京区にある美味しくお洒落な町屋の店~蕎麦屋にこら~
町屋つくりのこのお店、お洒落なお店の感じだけでなく、本格派自家製粉石臼粗挽き十割蕎麦です。つなぎは使ってないとのことです。「蕎麦の本当の味はこれか」と感じさせられます。写メの蕎麦が一人前なんで量的には少ない感もしますが、一品料理も色々とありますので問題はないかと・・・ (さらに…)
2012.05.28
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